Σάββατο λοιπόν, είπαμε κι εμείς να κάνουμε την εκδρομούλα μας. Πού αλλού από τη λατρεμένη Θεσσαλονίκη; Κι επειδή η πόλη αυτή έχει πολλά να επιδείξει εκτός από τα καταστήματα της αγοράς της *fangirling*, περάσαμε και από τις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ προς το ονειρικό εργοστάσιο σοκολάτας. Από την πρόσοψη και μόνο του κτιρίου σου τρέχουν τα σάλια πόσο μάλλον με την είσοδο στο χώρο όπου κυριαρχεί το μεθυστικό της άρωμα!
Το «Εργοστάσιο & Μουσείο Σοκολάτας» είναι ένα θεματικό πάρκο που απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες και στους λάτρεις της σοκολάτας όλων των γούστων. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν όλη τη διαδικασία παραγωγής της σοκολάτας, ξεκινώντας από το στάδιο της καλλιέργειας του κακαόδεντρου, στα δάση του Αμαζονίου και τις τεχνικές παρασκευής σοκολάτας κατά το παρελθόν μέχρι και τις σύγχρονες μεθόδους. Το πιο εντυπωσιακό στοιχείο του πάρκου, ένα καταρράκτη από λιωμένη σοκολάτα που ρέει, εντυπωσιάζοντας τους πάντες και αποτελώντας το πιο πολυφωτογραφημένο σημείο της έκθεσης. Πρόκειται για το μοναδικό Καταρράκτη Σοκολάτας της Ευρώπης και έναν από τους μεγαλύτερους του κόσμου.
Φυσικά και εμείς δεν αντισταθήκαμε στον πειρασμό, τις selfies μας τις βγάλαμε! Ακόμα, τα μαθήματα γευσιγνωσίας, το ChocoGallery, το Εργαστήριο μπισκότου και το Χημείο Σοκολάτας κέντρισαν επίσης τη προσοχή μας και με την έξοδό μας από τις κτιριακές εγκαταστάσεις μας έμεινε μια γλυκιά νοσταλγία. Φυσικά, το Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας θα παραμείνει ανοιχτό κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και μέχρι τον Φεβρουάριο του 2015. Οπότε, όσοι θέλετε να βιώσετε κι εσείς την εμπειρία έχετε χρόνο ακόμα.
Σταυρούλα Τζιούρτζια
Βάσω Σιδηροπούλου